類型：智能餐飲呼叫系統(tǒng)
價(jià)格：￥面議
特點(diǎn)：簡(jiǎn)單 方便 快捷
功能：提高工作效率
多嘴貓自2002年成立以來(lái)，作為國(guó)內(nèi)最大的無(wú)線電子和信息化解決方案供應(yīng)商，一直致力于餐飲服務(wù)業(yè)的信息化產(chǎn)品和解決方案研發(fā)與生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)13年的發(fā)展積累了豐富的產(chǎn)品和解決方案。為必勝客、全聚德、眉州東坡酒樓、咖啡陪你、海底撈、U鼎冒菜、小尾羊火鍋、紅番茄和肯德基等數(shù)十萬(wàn)家用戶提供個(gè)性化定制產(chǎn)品和解決方案。
餐飲業(yè)態(tài)和管理模式豐富，酒樓、快餐、火鍋、自助、中餐和西餐等，不同類型的用戶有不同的需求。多嘴貓能為餐飲行業(yè)提供哪些解決方案呢？
1. 無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng) ★★★★☆
通過(guò)多嘴貓無(wú)線點(diǎn)菜器實(shí)現(xiàn)無(wú)線點(diǎn)菜、下單、核算和查詢等功能。多嘴貓點(diǎn)菜寶采用彩屏、百萬(wàn)次機(jī)械按鍵，可自定義通訊協(xié)議，信號(hào)覆蓋好，操作簡(jiǎn)單，結(jié)實(shí)耐用。
方案創(chuàng)新：多嘴貓無(wú)線點(diǎn)菜器可接收無(wú)線服務(wù)呼叫器信息，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，既可以無(wú)線點(diǎn)菜還可以接收客人呼叫等信息。最早用戶超過(guò)5年。
2. 無(wú)線服務(wù)呼叫 ★★★★★
多嘴貓是國(guó)內(nèi)最早最大的無(wú)線呼叫器生產(chǎn)廠商，獨(dú)家采用調(diào)頻技術(shù)。無(wú)線服務(wù)呼叫一般用于餐廳的包間和散臺(tái)，當(dāng)客人需要服務(wù)、加水、酒水或結(jié)賬時(shí)，按無(wú)線呼叫 的相應(yīng)按鈕，服務(wù)員可通過(guò)中文手表信息機(jī)、LED屏和對(duì)講機(jī)等接收客人的呼叫信息。
方案創(chuàng)新：調(diào)頻技術(shù)、省電設(shè)計(jì)（一般2年更換一次電池），防水、防摔、水牌式等幾十種服務(wù)呼叫器可選。中文防水充電式手表機(jī)是行業(yè)內(nèi)最小、最薄、最耐用的產(chǎn)品。最早用戶超過(guò)10年。
3. 服務(wù)評(píng)價(jià)投訴★★★★★
每一個(gè)餐桌上放置一個(gè)無(wú)線評(píng)價(jià)投訴器，可分類投訴評(píng)價(jià)。當(dāng)客人對(duì)服務(wù)或菜品不滿意時(shí)，可按投訴器進(jìn)行投訴，主管通過(guò)手表機(jī)收到信息及時(shí)處理。如果可以滿意也可對(duì)服務(wù)或菜品“點(diǎn)贊”，所有的投訴和點(diǎn)贊都可以通過(guò)電腦軟件記錄，方便查詢和統(tǒng)計(jì)。
方案創(chuàng)新：無(wú)線投訴評(píng)價(jià)器可與無(wú)線服務(wù)呼叫整合使用，無(wú)需布線，安裝簡(jiǎn)便，一機(jī)多用，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。典型用戶：眉州東坡酒樓，最早用戶超過(guò)4年。
4. 無(wú)線取餐呼叫系統(tǒng)★★★★★
主要用于咖啡廳、快餐和甜品店等?？腿它c(diǎn)餐結(jié)賬后，可選座休息，當(dāng)餐食準(zhǔn)備好后，出菜口或前臺(tái)通過(guò)發(fā)射器呼叫客人，客人到前臺(tái)取餐，并歸還無(wú)線取餐器。
方案創(chuàng)新：具有RFID識(shí)別、電子小票記錄等功能，發(fā)射機(jī)中文多行菜單操作，一目了然。典型用戶：咖啡陪你，最早用戶超過(guò)4年。
5. 餐飲叫號(hào)系統(tǒng)★★★★★
主要用于中小餐廳的取餐呼叫。出菜口放一個(gè)無(wú)線手持叫號(hào)器，大廳掛一個(gè)無(wú)線顯示屏，當(dāng)餐食準(zhǔn)備好后，按“下一位”或特定號(hào)碼，顯示屏顯示呼叫號(hào)碼，同時(shí)語(yǔ)音播報(bào)“請(qǐng)某某號(hào)客人到“前臺(tái)取餐”，語(yǔ)音可錄制。本產(chǎn)品也可用于餐廳的排隊(duì)等座呼叫，省人省力，操作靈活方便，屏幕顯示下一位就餐客人的號(hào)碼，語(yǔ)音“請(qǐng)某某號(hào)客人就餐”。
方案創(chuàng)新：叫號(hào)器和顯示屏均采用無(wú)線設(shè)計(jì)，無(wú)需施工，成本低。顯示屏采用高品質(zhì)MP3真人錄音，語(yǔ)音清晰、效果好。
6. 無(wú)線定位送餐系統(tǒng)★★★★★
一套創(chuàng)新科技產(chǎn)品，主要用于快餐中需要送餐的餐飲企業(yè)。當(dāng)客人點(diǎn)一些需要現(xiàn)場(chǎng)制作的菜品后，發(fā)給客人一個(gè)無(wú)線定位器，客人選座，并把定位器放在桌子上，定位器提示定位成功。當(dāng)餐食準(zhǔn)備好后，服務(wù)員通過(guò)顯示屏定位列表，可查看客人的座位號(hào)碼，提供送餐服務(wù)。
方案創(chuàng)新：本系統(tǒng)為法國(guó)麥當(dāng)勞定制項(xiàng)目，采用RFID無(wú)線掃描識(shí)別技術(shù)和雙向無(wú)線信息通訊技術(shù)，操作簡(jiǎn)單，安裝方便。系統(tǒng)軟件可顯示定位列表、等待時(shí)間，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等信息。服務(wù)員也可通過(guò)觸摸屏呼叫客人取餐、客人也可通過(guò)定位器呼叫服務(wù)員等，功能豐富，適合中高端快餐連鎖企業(yè)。
7. 出菜口傳菜通知系統(tǒng)★★★★☆
用于出菜口通知傳菜員傳菜。出菜口人員通過(guò)無(wú)線手持呼叫器輸入桌號(hào)，指定的傳菜員就可以通過(guò)手表信息機(jī)收到信息，“請(qǐng)到01號(hào)出菜口傳20號(hào)桌的菜”，提高后廚與傳菜員的溝通效率。
方案創(chuàng)新：可作為餐飲服務(wù)呼叫整體解決方案的擴(kuò)展功能，實(shí)現(xiàn)智能化傳菜，提高出菜口的工作效率。
8. 后廚無(wú)紙化訂單顯示確認(rèn)系統(tǒng)★★★★★
本系統(tǒng)可取代傳統(tǒng)的后廚打印機(jī)，后廚可配置一臺(tái)或多臺(tái)無(wú)線訂單顯示確認(rèn)器，當(dāng)無(wú)線點(diǎn)菜的訂單下達(dá)后，無(wú)線訂單顯示確認(rèn)器液晶屏顯示訂單列表（也可配大LED顯示屏），廚師通過(guò)RFID卡確認(rèn)身份后選擇制作的菜品，并輸入菜品編號(hào)確認(rèn)，確認(rèn)信息自動(dòng)刪除。后臺(tái)軟件將會(huì)記錄菜品訂單下達(dá)時(shí)間、確認(rèn)時(shí)間、確認(rèn)人等信息供管理查詢。
方案創(chuàng)新：針對(duì)廚房特殊環(huán)境，確認(rèn)器采用防塵防油的機(jī)械按鍵，并采用雙線無(wú)線通訊，確保通訊100%成功率，徹底解決電容屏（PAD）由于油污無(wú)法按鍵操作，WIFI信號(hào)不穩(wěn)定等問(wèn)題。
9. 餐桌空位核實(shí)系統(tǒng)★★★★★
對(duì)于一個(gè)就餐需要排隊(duì)等位的餐廳來(lái)說(shuō)，每一分一秒針都是效益。多嘴貓空桌核實(shí)系統(tǒng)是在每一個(gè)桌子下面安裝兩個(gè)呼叫按鈕，當(dāng)客人就餐完畢，保潔服務(wù)員按打掃按鈕，完畢后按完成按鈕，迎賓的電腦上就可以顯示每一個(gè)桌子的狀體：空桌、占用或打掃，無(wú)需大喊大叫，迎賓服務(wù)員就可以一目了然，最大限度地實(shí)現(xiàn)翻臺(tái)率。
方案創(chuàng)新：由于涉及到打掃環(huán)節(jié)，餐飲管理軟件無(wú)法識(shí)別桌位狀態(tài)（餐飲軟件只能識(shí)別開臺(tái)和結(jié)賬），前臺(tái)需要通過(guò)對(duì)講機(jī)不斷與服務(wù)員確認(rèn)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，浪費(fèi)時(shí)間。這套系統(tǒng)已經(jīng)成功在海底撈使用，提高翻臺(tái)率效果明顯。
10. APP手機(jī)排隊(duì)預(yù)定系統(tǒng)★★★☆☆
多嘴貓AAP手機(jī)排隊(duì)預(yù)定系統(tǒng)提供安卓、蘋果和微信應(yīng)用，客人可實(shí)現(xiàn)手機(jī)排隊(duì)、預(yù)定和呼叫等功能?？腿藷o(wú)需現(xiàn)場(chǎng)等待，通過(guò)手機(jī)就可以非現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)，大大節(jié)省客人的等待時(shí)間，減少客人的流失率。本系統(tǒng)可結(jié)合空桌核實(shí)系統(tǒng)使用，客人通過(guò)手機(jī)APP可查看每一個(gè)餐廳的實(shí)時(shí)等位情況，桌位狀態(tài)等信息，更加直觀。
方案創(chuàng)新：本系統(tǒng)采用手機(jī)移動(dòng)應(yīng)用、云服務(wù)器、云存儲(chǔ)和大數(shù)據(jù)等技術(shù)，為大型餐飲連鎖企業(yè)提供一個(gè)全新的排隊(duì)預(yù)定解決方案。具體方案根據(jù)客戶實(shí)際需要進(jìn)行定制。
11. 壽司自助點(diǎn)單送達(dá)系統(tǒng)★★★☆☆
多嘴貓為日本最大餐飲連鎖企業(yè)定制開發(fā)的項(xiàng)目，上海第一家濱壽司已經(jīng)投入使用。本系統(tǒng)最大限度實(shí)現(xiàn)了客人自助點(diǎn)單、自動(dòng)傳菜、自助結(jié)賬等功能，最大限度地降低人力成本?？腿诉x座后，通過(guò)面前的觸摸屏自助點(diǎn)單，信息傳達(dá)后廚，廚師通過(guò)觸摸屏確認(rèn)訂單并制作，客人通過(guò)面前的顯示屏看到訂單從受理、制作到出菜的全部過(guò)程。當(dāng)制作完畢后，廚師將壽司放在傳送帶上并在屏幕上確認(rèn)，壽司自動(dòng)傳送到該客人座位，并彈出傳送帶。每一個(gè)盤子都內(nèi)置芯片，所以可以精準(zhǔn)定位并自動(dòng)計(jì)算客人的消費(fèi)金額。
方案創(chuàng)新：整個(gè)過(guò)程全自動(dòng)實(shí)現(xiàn)，餐廳無(wú)需服務(wù)員，只需廚師和保潔人員，極大節(jié)省人力，是餐飲企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。
12. 火鍋店小料臺(tái)呼叫系統(tǒng)★★★☆☆
該系統(tǒng)應(yīng)用于火鍋店的自助小料臺(tái)，率先在海底撈餐飲連鎖應(yīng)用，取得了很好的使用效果。在火鍋店的自助小料臺(tái)上安裝2-4個(gè)多嘴貓圓形呼叫器，當(dāng)小料臺(tái)上的調(diào)料、水果、粥品不足時(shí)，可以按相應(yīng)的多嘴貓呼叫器通知后廚備料。
方案創(chuàng)新：自助小料臺(tái)的無(wú)線自助呼叫，減少了傳達(dá)信息的中間環(huán)節(jié)，避免了忙碌時(shí)服務(wù)員可能會(huì)出現(xiàn)的紕漏，無(wú)線智能呼叫，提高效率。
以上是多嘴貓?jiān)诓惋嬓袠I(yè)的12種解決方案，多嘴貓公司不斷努力創(chuàng)新，旨在為客戶提供最為專業(yè)的解決方案，如果您有特殊需求，歡迎與我們聯(lián)系。
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